トルコの夏バテごはん ジャジュック
なんだかお久しぶりです、残暑お見舞い申し上げます。イスタンブル、暑いです、、、さすがに台風が来ることはありませんが、先週はびっくりするような雷雨の日が続き、爽やかで過ごしやすいトルコの夏、、、というのが過去の話になりつつあります。なんか、ほとんど亜熱帯。そんな時に食べたくなるのがこちら。トルコ料理、ジャジュックです。家でトルコ料理はほとんど作りませんが(外で食べたほうが、安い、うまい、早い)、これは...
もうすぐ、ただいま。
明後日の便で、日本へ帰ります!日本滞在中のショーやWSの打ち合わせもしつつ、買い出しやお土産調達でなんだかバタバタしていました(っていうか、しています、、、現在進行形とほほ)日本のメディアでも報道されていたようですが、イスタンブールは炭鉱事故をきっかけに、またデモ活動が活性化してきています。この8月に総裁選があるので、それまでしばらく、いやこれからさらに激しくなっていくでしょう。 トルコ人とお茶のみ話を...
星になって
イスタンブールから、パンを抱えた天使が空に還りました。彼の名前はベルキン。14歳。昨年のゲジ公園関連デモの際に、近所にパンを買いに行ってデモ隊と警察の闘争に巻き込まれてしまい、警察の打った催涙弾が不幸にも頭を直撃、そのまま昏睡状態が続いていたのですがとうとう亡くなってしまったそうです。亡くなった日の夜から昨日のお葬式にかけ、彼を見送るために大勢の市民が行進し、それを制圧するために警察隊が発動、さらに...
最近のトルコはおいしい!
イスタンブルに住んで6年ちょっと、この街もずいぶんと変わってきました。その中でも、生活に直結して、変わってウレシイ!と思うこと、それはおいしいものが、増えました♥農業大国のトルコでは、野菜も肉類も、低農薬で新鮮でおいしいものが手にはいるのですが、加工食品がイマイチ、、、特に、袋菓子系は絶望的にマズかったんです。っていうか、日本のお菓子がおいしすぎるのか、、、でも最近、お気に入りがみつかりました♪ お...
【矯正】 調整5回目 中だるみ
いや別にたるんでないか、、、今回はあんまり変化がなく、書くことがない、という意味で。もう少ししたら、いよいよ前歯を並べるそうなので、嵐の前の静けさ、、、的な?笑。下はまだブラケットついてなくて、上がある程度並んでからそれに合わせて調整していくそうで、まだしばらく手つかずだそうです。、、、もう書くことないのでこのへんで。矯正をはじめる前に、矯正ブログを読み漁ったのですが、結構途中で放置ブログがおおい...
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