インドカレーはお好き?
みなさん、辛いものはお好きですか?あたし、辛いの大丈夫なんです。そしてケララのある南インドはインドでも辛めな地域なので、期待して行ったのですが、、、ゲストのほとんどがイギリス人なリゾートホテルは、ゼンゼンだめ。辛くないの!初日のビュッフェ。手前のボールは、ダールという豆の煮込み、奥は大好きなパラック・パニール鮮やかなグリーンは、ほうれん草のソースで、チーズ入りです。激ウマ♪初日はビュッフェにしたの...
- 2010.03.23
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太鼓センセイ -インドタブラのレッスンー
到着翌朝、遅めの朝食後にロビーを通りかかると、インドタブラを叩いているおじいさんが。みなさん、インドタブラってご存知ですか?インドの太鼓なのですが、トルコのダルブッカでモダン・スタイルと言われるスプリットフィンガー奏法(指をバラバラに使い、いろいろな音を出します)は、インドのタブラ奏法に強く影響されている、、、と聞いていたので、私も興味深々!じーっと見る。見続ける。ガン見(笑)そしたらおじいさんが...
- 2010.03.23
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「神の国」インド・ケララ州へ
さてさてインド・ケララ州旅行記のはじまりです。夕方イスタンブールを出発し、ドバイでエミレーツ航空を乗り継いで、いざインドはケララ州COCHINへ。そう、ドバイ乗継で思い出すのは、永くこのブログにお付き合いくださっている方はご記憶のとおり、「優雅なケニア・サファリの休日」を「着たきりすずめ サバイバル・ツアー」に一瞬で塗り替えたロスト・ラゲージの恐怖(を、知りたい方は、「ケニア旅行記」を後で読んでね♪笑)...
- 2010.03.23
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